合桃仁有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,以及多種人體需要的微量元素。
功效: 增強記憶力、延緩衰老、減少吸收膽固醇和潤膚烏髮。增強記憶力、延緩衰老、減少吸收膽固醇、潤膚烏髮、改善血管彈性、預防動脈硬化和減少患上心臟病風險。
營養價值:
合桃中86%是脂肪是不飽和脂肪酸,每百克含蛋白質15~20克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。
- 合桃有補虛強體,防癌抗癌的作用
- 合桃有消炎殺菌,養護皮膚。核桃內含有大量的維他命E,是很好的抗氧化劑。
- 合桃有健腦防老,滋養腦細胞、增強腦功能的功效。
- 合桃有防止動脈硬化、降低膽固醇的作用。